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这蔬菜平时不是那么起眼竟被称作“蔬菜皇后”

2017-08-09 11:08:25 来源: 优乐国际娱乐网 小贴士:点击图片进入下一页

导读: 洋葱是日常生活中比较常见的蔬菜,平时吃的比较多的一种蔬菜。虽然大家经常吃洋葱,但大部分的人都不知晓洋葱的功效与作用,下面就为大家讲解一下它的功效与作用以及洋葱的吃法。

这蔬菜被称作“蔬菜皇后”

洋葱是日常生活中比较常见的蔬菜,在各个菜市场或者超市都能买到它洋葱的功效与作用我国古代的中医中认为,洋葱味甘性温,入肝、脾、胃、肺经,可以理气和胃、健脾进食、温中通阳、提神健体、散瘀解毒。可以主治食积纳呆、宿食不消、外感风寒无汗、鼻塞等症状。

近代医学也发现,洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用。它是医学界所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。洋葱还含有一种名叫槲皮素的物质,能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。

1有益心血管健康

洋葱所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分,故洋葱被认为呈抗动脉粥祥硬化的良药。 洋葱含有的前列腺素,是一种较强的血管舒张剂和软化剂,能减少血管和心脏冠状动脉的阻力,可促进钠盐的排泄,从而降低血压,是高血压患者的佳蔬良药。 洋葱能帮助细胞更有效地利用葡茵糖,有效地预防糖尿病。